옥수수 삶는 법냄비, 전기밥솥, 압력솥, 초당 옥수수까지

옥수수 삶는 법냄비, 전기밥솥, 압력솥, 초당 옥수수까지

옥수수 감미롭게 삶는 법을 알아보는 시간을 가져봅니다. 압력솥으로 삶으면 시간이 단축되고 감미롭게 삶아지는데요.압력솥에 찰옥수수 삶는법을 단순하게 설명해 봅니다. 마트에 가면 옥수수가 한창이더군요.가격도 비싸지 않고 싱싱하고 세일도 잘하더군요.그래서 16개 4천 원에 구입했습니다. 특가였는데요.세일을 안 하면 저렴하지는 않아요.그렇다고 비싸지도 않습니다. 찰옥수수를 단맛이 조금 있게 삶아서 식탁에 놓아두면 오다가다. 한 개씩 먹으면 3개 먹는 거는 일도 아니더군요.그만큼 맛있는데요.제철음식이니까 한 여름에는 옥수수를 먹어야 합니다.

그럼 옥수수 감미롭게 삶는 법, 찰옥수수 삶는법 꿀팁을 공개합니다. 마트에서 싱싱한 옥수수를 사 옵니다. 냉장고에는 최장 3일 보관입니다. 오래 보관하고 싶으면 삶아서 냉동 보관을 하라고 합니다.

고구마 찌는 법은 간단합니다. 다음과 같은 절차로 따라해보세요.

고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기거나 그대로 두세요. 전기압력밥솥이나 냄비에 소형 찜기를 넣고 물을 적당량 붓습니다 고구마를 찜기에 올려놓고 뚜껑을 닫습니다 센불에서 10분 정도 끓인 후 중불로 줄여서 20분 정도 더 쪄줍니다. 혹은 센불에서 3분 정도 끓인 후 약불로 줄여서 15분 정도 쪄줍니다. 고구마의 크기와 익는 정도에 따라 시간을 조절할 수 있습니다. 포크나 칼로 찔러보면서 속까지 익었는지 확인합니다.

익었다면 가스를 끄고 찐 고구마를 꺼내어 식힙니다. 찐 고구마는 따뜻하게 바로 드셔도 되고, 식혀서 나중에 드셔도 됩니다.

고구마 복용법

구워 먹기: 고구마를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 조리기구에 담아 물에 살짝 데친 후 굽거나 오븐에 구워서 먹을 수 있습니다. 삶아 먹기: 고구마를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 냄비에 물을 끓여서 삶은 후 굽거나 조리해 먹을 수 있습니다. 조림이나 볶음 요리: 고구마를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 채 썰어서 조림이나 볶음 요리로 만들어 먹을 수 있습니다. 감자 대용: 고구마는 감자 대용으로 사용할 수 있습니다.

고구마로 감자튀김, 감자전, 감자샐러드 등 만들어 먹을 수 있습니다.

오곡밥 만드는 순서

1.팥삶기 2.물3컵 소금1/4컵에 팥을 넣고 뚜껑 연채로 10분 삶고 찬물에 헹궈줍니다. 3.팥을 삶을 때 소금을 넣으면 팥의 아린맛을 없애고 삶는 시간을 줄일 수 있어요. 4.두 번째는 물4컵에 한번 삶은 팥을 넣어 뚜껑을 닫고 센불에서 15분 삶아주면 터지지않는 팥이 완성됩니다. 5.찹쌀, 찰수수, 녹두를 8시간 물에 불립니다. 6.콩이나 밤등 넣지 않은 찰밥을 지을때도 물량은 보일 듯 말 듯 넣어야합니다.

7.팥을 삶고 서리태는 2시간 물에 불립니다. 8.밤과대추는 적당한 크기규모로 썰어 놓고 오곡밥에 밤과 대추를 넣으면 은은한 단맛과 영양도 풍부해집니다. 9.소금1작은술 넣고 모든재료를 넣은후 밥물은 재료가 잠기지 않게 물과 재료가 같은선에 있게 맞추어 줍니다. 10.딸랑딸랑 추가 움직이면 1분 제일 약불로 뜸들이듯 2분 압력이 저절로 빠질때까지 기다려주면 됩니다. 11.찰지고 탱글한 오곡밥, 오곡찰밥이 완성됩니다.

매번 묻는 질문