아보카도 보관법 손질법까지 여러 범위로 알려드립니다
아보카도 보관법 손질법까지 여러 범위로 알려드립니다 아보카도의 원산지는 중앙아메리카와 멕시코이며, 녹나무과에 속하는 식물입니다. 숲 속의 버터라고 불릴 정도로 지방이 많이 들어 있으며, 항산화 물질, 식이섬유, 불포화 지방산과 여러가지 비타민이 들어 있어서 암, 당뇨병, 심장병, 혈관 건강 등에 도움이 되는 과일입니다. 당분보다는 지방이 많아서 채소라고 생각하시는 분들이 많은데요. 아보카도는 과일로 분류되어 있다고 합니다. 맛 평가에서도 호불호가 … Read more